Para um fim de semana especial, nada melhor do que preparar uma receita deliciosa. No Vitrine Revista, em mais uma edição do especial Mestre da Grelha, o chef Fernando Rocha ensina uma receita de coraçãozinho de galinha Copacol com polenta cremosa.

Confira os ingredientes:

• 500 g de coração de galinha
• 200 g de fubá
• 100 g de requeijão
• 150 g de queijo provolone
• 15 g de manteiga
• Sal a gosto
• Água até dar o ponto

Assista ao vídeo e confira todos os detalhes da receita!