Para aquele momento em que a vontade de uma comida bem caseira aparece, nada melhor do que um prato típico e cheio de sabor. No Vitrine Revista de hoje, o apresentador Jean Peretto ensina o passo a passo do tradicional entrevero de pinhão, uma receita marcante da culinária regional.

Confira os ingredientes:

• 500 g de pinhão cozido
• bacon, linguiça calabresa, alcatra, lombo suíno e peito de frango
• cebola, alho, pimentões vermelho e amarelo, tomate
• sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde

Assista ao vídeo e confira todos os detalhes do preparo dessa receita completa!