Para momentos que pedem um lanche rápido e leve, nada melhor do que um doce equilibrado. No Vitrine Revista de hoje, a confeiteira Vanessa Gubiani ensina o passo a passo para preparar bolacha sem glúten.
Confira os ingredientes:
- 1 ovo
- 40 g de açúcar
- 20 g de mel
- 80 g de óleo de coco
- 220 g de farinha de arroz
- 60 g de amido de milho
- 60 g de fécula de batata
- Essência a gosto
Assista ao vídeo e confira mais detalhes da receita!