Para aquele momento que pede um doce fácil, nada melhor que um bombom aberto. No Vitrine Revista de hoje, a confeiteira Leticia Monique Mareco Becker ensina o passo a passo para fazer um delicioso e cremoso bombom aberto de morango.
Confira os ingredientes:
Creme 1
- 395 g de leite condensado
- 200 g de creme de leite
- 40 g de leite em pó
- Morangos a gosto
Creme 2
- 395 g de leite condensado
- 200 g de creme de leite
- 40 g de leite em pó
- 5 ml de essência de baunilha
- 50 g de chocolate branco
Ganache
- 150 g de chocolate meio amargo
- 150 g de creme de leite
Chantilly
- 1 caixinha
