Para começar bem um jantar especial, a entrada precisa marcar o paladar e deixar um gostinho de “quero mais”. No Vitrine Revista de hoje, o culinarista Matheus Ostapechen ensina, de forma prática, como preparar pão italiano tostado com presunto cru e mini muçarela de búfala, uma receita ideal para servir como entrada.
Confira os ingredientes:
- 1 fatia de pão italiano
- 10 fatias de presunto cru
- 10 unidades de mini muçarela de búfala
- 1 dente de alho
- 40 ml de azeite de oliva
- 5 ml de suco de limão
- 5 ml de suco de beterraba
- Mel a gosto
Assista ao vídeo e confira mais detalhes da receita!