A Páscoa é um período que traz o desafio de manter a dieta equilibrada e evitar o consumo excessivo de chocolates, com seus diversos sabores e combinações irresistíveis.

Pensando nisso, o Vitrine Revista de hoje apresenta uma alternativa para quem deseja aproveitar um doce sem abrir mão da alimentação saudável. A confeiteira Rebeka Ribeiro ensina o passo a passo para preparar um ovo de Páscoa fit.

Confira os ingredientes:

Base
130 g de batata-doce
5 g de cacau
15 ml de óleo de coco
5 ml de calda de tâmara

Mousse
3 ovos
240 ml de leite
5 g de cacau 100%
2 gotas de extrato de baunilha
5 ml de calda de tâmara

Assista ao vídeo e confira mais detalhes da receita!