Vitrine Revista Cascavel

Receita ousada: aprenda a fazer a salada coleslaw e surpreender na cozinha

22 set 2025 às 18:01

Você é do time que adora uma salada e gosta de inovar nos preparos com molhos e acompanhamentos diferentes?


No Vitrine Revista desta segunda-feira (22), o chef e participante do Sou Chef Churrasqueiros ensina o passo a passo para preparar a clássica coleslaw, a famosa salada de repolho. O preparo é ideal para surpreender na cozinha e trazer variedade para as refeições do dia a dia.

Ingredientes:

  • 150 g de repolho verde

  • 100 g de repolho roxo

  • 100 g de cenoura ralada

  • 15 ml de vinagre de maçã

  • 50 g de manga ou abacaxi

  • 50 g de maionese

  • 5 g de açúcar

  • Sal a gosto


Assista ao vídeo e confira o passo a passo completo!