Para um jantar especial, nada melhor do que começar com uma entrada marcante e deliciosa. No Vitrine Revista de hoje, a chef e gastróloga Cris Borges ensina o passo a passo para preparar uma entrada saborosa e compartilha técnicas essenciais para a cozinha.
Confira os ingredientes:
Tomatinho Assado
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500 g de tomate-cereja
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3 dentes de alho
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Tomilho a gosto
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Sal a gosto
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Pimenta-do-reino a gosto
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Açúcar a gosto
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Azeite de oliva a gosto
Pesto de Manjericão
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1 dente de alho
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700 ml de azeite de oliva
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Queijo parmesão a gosto
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Folhas de manjericão a gosto
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Nozes a gosto
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Sal a gosto
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Pimenta-do-reino a gosto
Torradas Rústicas
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1 fatia de pão
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1 dente de alho
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Azeite de oliva a gosto
Assista ao vídeo e confira mais detalhes da receita.