Para preparar uma receita cremosa e cheia de sabor, o Vitrine Revista apresenta uma sugestão especial. O chef Éric Velazquez ensina o passo a passo de um delicioso risoto de abóbora com linguiça, combinando cremosidade, sabor marcante e ingredientes simples.
Confira os ingredientes:
- Linguiça toscana, calabresa ou de churrasco
- Arroz arbóreo
- Abóbora
- Cebola
- Vinho branco
- Caldo de legumes
- Queijo parmesão
- Requeijão
- Manteiga
- Óleo
- Sal
- Pimenta
Assista ao vídeo e confira mais detalhes!