Vitrine Revista Cascavel

Veja como fazer risoto cremoso com cebola caramelizada e salmão

18 nov 2025 às 19:06

Para um momento especial, nada melhor do que uma receita prática e deliciosa. No Vitrine Revista de hoje, o chef Jean Palma ensina o passo a passo para preparar um saboroso Risoto Cremoso com Cebola Caramelizada e Salmão.


Confira os ingredientes:

  • 1 cebola

  • Azeite

  • 1 pitada de açúcar

  • 50 g de manteiga

  • 200 g de arroz arbóreo

  • 1 posta de salmão

  • Vinho branco

  • Páprica a gosto

  • 1 caldo de legumes

  • Ervas finas a gosto


Assista ao vídeo e confira todos os detalhes da receita completa.