O brownie é uma receita clássica que conquista muitos paladares. No Vitrine Revista de hoje, a participante do SouChef Cozinheiros Amadores, Victoria Valentina, ensina o passo a passo para fazer brownie com mirtilos e mix de sementes.
Confira os ingredientes:
4 ovos
150 g de manteiga
200 g de chocolate meio amargo
200 g de chocolate ao leite
100 g de açúcar mascavo
100 g de açúcar de confeiteiro
5 g de extrato de baunilha
175 g de farinha de trigo
50 g de castanha-de-caju
50 g de nozes
100 g de mirtilo
1 pitada de sal
Assista ao vídeo e confira mais detalhes da receita!