Camarão ao Molho Curry

Ingredientes:

-1Kg Camarão
-½ Cebola
-½ Alho poró
-¼ xícara Vinho branco
-500 ml Creme de Leite
-1 colher de chá Curry
-50gr Manteiga sem sal
-Salsinha à gosto

Modo de preparo:

Em uma panela, derreta a manteiga e adicione o alho poró e a cebola, sue sem deixar dourar.
Acrescente o curry, o creme de leite e o vinho branco e deixe ferver por 10 minutos.
Adicionar os camarões.

Servir com arroz de coco ou arroz com amêndoas.