Quem inicia na jornada fitness busca manter uma dieta equilibrada, e a tendência também é aumentar o consumo de proteínas. Muitas receitas nas redes sociais incentivam essa prática, mas será que é realmente necessário consumir tanta proteína ao longo do dia?
Para esclarecer dúvidas e orientar sobre uma alimentação equilibrada em macronutrientes, o Vitrine Revista recebe a nutricionista Sumaya Brandão.
A convidada explica que as proteínas são, sim, essenciais, pois ajudam na construção e reparação de tecidos, além de participarem da produção de enzimas, hormônios e do funcionamento do sistema imunológico. No entanto, para definir a quantidade ideal a ser consumida diariamente, é preciso considerar fatores como idade, peso, nível de atividade física e objetivos individuais. Assim, não há necessidade de consumir além do recomendado.
Para uma melhor absorção, o ideal é distribuir a ingestão de proteínas ao longo das refeições do dia. O consumo excessivo pode levar a complicações de saúde, como a sobrecarga dos rins.
Fontes de proteína como carnes, ovos, leite, feijão e lentilha são indicadas para atingir a quantidade necessária de macronutrientes. Além disso, a suplementação com whey protein pode ser utilizada como estratégia prática para alcançar a meta diária, desde que orientada por um profissional e sem substituir refeições completas de forma indiscriminada.