Para surpreender na cozinha e conhecer novos sabores, é essencial explorar culinárias de outros países. No Vitrine Revista de hoje, a microempreendedora Renata Peruzzi ensina um clássico da culinária japonesa: a receita de karê, prato que lembra o famoso e tradicional ensopado.

Confira os ingredientes:

• 500 g de carne bovina
• 01 cebola média picada
• 02 dentes de alho picados
• 01 cenoura média cortada
• 04 batatas cortadas
• 03 mandioquinhas-salsa
• 2 colheres (sopa) de curry em pó
• 01 colher de amido de milho
• cebolinha picada a gosto
• azeite
• pimenta-do-reino
• sal
• 02 xícaras de arroz japonês cozido

Assista ao vídeo e confira mais detalhes!