Para começar um jantar especial, nada melhor do que uma boa entrada para conquistar os convidados. No Vitrine Revista de hoje, o chef Rogério Nordi ensina o passo a passo para preparar um delicioso terrine de tomate seco.
Confira os ingredientes:
- 400 g de requeijão cremoso
- 500 g de ricota fresca
- 400 g de creme de leite
- 6 g de gelatina sem sabor
- 100 g de tomate seco drenado
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
Assista ao vídeo e confira mais detalhes da receita!