O amendoim está presente em diversas receitas típicas durante as comemorações juninas e também é um alimento muito consumido em dietas para ganho de massa muscular. A nutricionista Marina Delorenzo explica que o amendoim é altamente nutritivo, rico em gorduras boas, que auxiliam na saúde cardiovascular e no aumento do colesterol bom. Além disso, é fonte de vitamina E, um antioxidante que contribui para a qualidade da pele.
No entanto, a especialista alerta que o alimento não deve ser consumido em excesso. O ideal é optar pela versão in natura, sem torra ou aditivos químicos.
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