Para um jantar especial ou um almoço delicioso no meio da semana, nada melhor que uma receita saborosa. No Vitrine Revista, o chef Rogério Nordi ensina o passo a passo para fazer quiche de cebola e queijos, crocante por fora e cremosa por dentro.
Confira os ingredientes:
MASSA
- 250 g de farinha de trigo
- 125 g de manteiga
- 1 ovo inteiro
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de fermento em pó
RECHEIO
- 2 ovos
- 50 ml de leite
- 100 g de cebolas picadas
- 200 g de creme de leite
- 75 g de queijo Gouda
- 75 g de queijo Gruyère
- 100 g de linguiça de pernil
- 30 g de parmesão
Assista ao vídeo e confira mais detalhes!
