Para aproveitar o inverno com muito sabor, nada melhor do que ter receitas fáceis para preparar nas noites frias. No Vitrine Revista de hoje, o chef Rogério Nordi ensina como fazer arroz cremoso com bacon, calabresa e ervilhas, uma ótima opção para aproveitar aquele arroz que ficou na geladeira.

Confira os ingredientes:

• 100 g de calabresa defumada
• 50 g de bacon em cubos
• 150 g de ervilhas frescas
• 1 xícara (chá) de arroz
• 50 g de queijo parmesão
• 100 g de creme de leite
• 2 xícaras (chá) de água fervente
• Sal a gosto
• Pimenta a gosto
• Salsinha a gosto

Assista ao vídeo e confira mais!