Vitrine Revista Londrina

Saiba fazer esse delicioso bacalhau à lagareiro

05 jan 2023 às 16:36

Ingredientes:


-2 lombos bacalhau Gadus Morhua dessalgado 

-1 cebola média

-2 dentes de alho

-4 batatas pequenas

-Cenoura e brócolis 

-2 ovos cozidos

-Azeitonas pretas 

-Azeite a gosto

-Salsa


Mode de preparo:

Assar os lombos e as batatas ( o tempo depende da potência do forno) 

Refogue a cebola, o alho e salteiar os legumes.


Montagem

Acrescente o refogado, os legumes, os ovos e decore com as azeitonas e salsa a gosto