Ingredientes:
• 350g de farinha de trigo
• 50g de coco ralado seco
• 150g de açúcar refinado
• 150g de manteiga sem sal
• 02 ovos ovos batidos
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 180 ºC.
Em um recipiente, misture a farinha, coco, açúcar e manteiga até virar uma farofa.
Adicione os ovos e misture até se obter uma massa homogênea.
Abra a massa, com a ajuda de um cortador
Leve para gelar por 30 minutos para, então, assar por aproximadamente 12 minutos.
Dica:
Banhar no chocolate branco e passar no coco ralado.