As empanadas argentinas fazem parte da história da Argentina, mas hoje conquistam paladares em todo o mundo. No Vitrine Revista de hoje, o chef Matias Bernal ensina o passo a passo para preparar empanadas em casa de forma prática.
Confira os ingredientes:
Massa:
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1 kg de farinha
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70 g de banha
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½ litro de água
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10 g de sal
Recheio:
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1 kg de carne moída tipo acém
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1 kg de cebola
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100 g de pimentão vermelho
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Sal a gosto
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Orégano a gosto
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Pimenta a gosto
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Cominho a gosto
Assista ao vídeo e confira mais detalhes da receita de empanadas argentinas.