Vitrine Revista Londrina

Verrine de morangos com suspiros

15 dez 2022 às 17:13
Ingredientes:


01 pote de nata 

3 colheres de açúcar 

02 caixas de morangos frescos 

01 leite condensado 

01 medida leite 

2 gemas 

2 colheres chá de amido de milho 

Raspas de limão 

Suspiros a gosto 


Modo de preparo 

Creme belga 

Juntar leite condensado, leite, amido e gema sem película formar um creme em fogo baixo 

Deixar esfriar para montar a verrine 


Bater a nata com açúcar até atingir ponto de pico 


Montagem 

Creme belga 

Morangos picados 

Nata 

Raspas limão 

Suspiros 

Morangos 

Hortelã opcional para decorar