A chef portuguesa Ana Silva, da Sabores de Portugal, ensinou a preparar um clássico da gastronomia portuguesa: o bacalhau com natas. De acordo com a chef, o prato é prático, fácil de preparar e pode ser congelado, sendo uma opção para quem deseja saborear uma receita tradicional de Portugal em casa.
Ingredientes:
1 cebola
2 alhos
300g de bacalhau
400g de batatas
15g de manteiga
15g de farinha de trigo
Sal e pimenta a gosto
200g de creme de leite
100g de queijo ralado
30ml de azeite
250ml de leite
Salsinha a gosto
Azeitona a gosto