Hoje é o último dia do Show Pecuário 2019 e ainda dá tempo aproveitar duas palestras esta tarde que vão tratar do tema: piscicultura. Mas o que tem chamado bastante atenção no parque de exposições este ano é a variedade de raças bovinas.
Que tal comprar um quilo de picanha e pagar R$ 300? Isso mesmo, 300 reais o Kg da carne desse boi que não é tão comum no Brasil. É uma raça originária do Japão. Chama Vaguio e tem poucos criadores no Brasil. O diferencial está no sabor, ela tem mais gordura entre as fibras, é o chamado marmoreio.
E será que pra produzir mais carne na propriedade, necessariamente precisa gastar mais? Especialistas afirmam que não. E para que os animais fiquem bonitos e sadios, pecuaristas tem apostado cada vez mais nos aditivos alimentares.
Mas não é só boi que tem aqui. Outros animais também tem espaço reservado. Hoje ainda e possível fazer uma visita ao parque de exposições que fica aberto até às 8 horas da noite quando tem leilão. Ano que vem, o Show Pecuário já tem data marcada. Será na primeira semana de agosto.
