CESTINHA DE COCO COM ABACAXI
INGREDIENTES:
1 CX DE LEITE CONDENSADO
1 OVO
100 GRAMAS DE COCO
1 XÍCARA DE ABACAXI COZIDO
MASSA PARA PASTEL
MARGARINA PARA UNTAR
PREPARO:
NUMA VASILHA, MISTURE O LEITE CONDENSADO COM O OVO E O COCO.
EM FORMINHAS DE ALUMÍNIO COLOQUE A MASSA DO PASTEL FAZENDO UM FORMATO DE CESTINHA.
COLOQUE A MASSA PREPARADA E POR CIMA ALGUNS PEDAÇOS DE ABACAXI COZIDO.
LEVE PARA ASSAR EM FORNO 180°C PRÉ AQUECIDO ATÉ DOURAR...APROX.20 MINUTOS