PÃO DE ABOBRINHA
INGREDIENTES
1 XÍCARA DE FARINHA
1/2 XÍCARA DE FARINHA INTEGRAL
1 COLHER DE (CHÁ) DE AÇÚCAR MASCAVO
1/2 COLHER (CHÁ) DE SAL
1 ABOBRINHA
1 PITADA DE SAL
1 PITADA DE PIMENTA DO REINO
2 OVOS
150 G REQUEIJÃO LIGHT
100 G DE MUSSARELA
150 ML DE ÁGUA
1 SACHE DE FERMENTO
MODO DE PREPARO
EM UM RECIPIENTE COLOQUE AS FARINHAS, O FERMENTO, 1 OVO, O AÇÚCAR E O SAL E A ÁGUA
MISTURE ATÉ FORMAR UMA MASSA BEM LISA. ABRE EM UMA ASSADEIRA NORMAL DE BOLO,
CORTA A ABOBRINHA BEM FININHA E RESERVE,PINCELE A MASSA COM 1 OVO
COLOQUE POR CIMA A ABOBRINHA, 1 PITADA DE SAL E PIMENTA DO REINO POR CIMA,
O REQUIJÃO E A MUSSARELA. DEIXE FERMENTAR POR 40 MINUTOS.LEVE AO FORNO 180º POR 30 MINUTOS.DEIXAR ESFRIAR POR 15 MINUTOS PRA SERVIR.