QUIBE DE QUINOA
600G DE PATINHO MOÍDO
1 XÍCARA DE QUINOA
½ PIMENTÃO VERMELHO PICADO
1 CEBOLA PICADA
½ MAÇO DE SALSINHA PICADA
½ XÍCARA DE AZEITE EXTRA VIRGEM
PIMENTA CALABRESA
CANELA
CEBOLA DESIDRADATA
SAL
MODO DE FAZER
COZINHAR A QUINOA POR 15 MINUTOS EM ÁGUA. ESCORRER E DEIXAR ESFRIAR.
JUNTAR TODOS OS INGREDIENTES ATÉ QUE FORME UMA MISTURA BEM HOMOGÊNEA.
COLOCAR EM UMA FORMA MÉDIA PARA ASSAR POR APROXIMADAMENTE 40 MIN.
