PEIXE DA LIDI
INGREDIENTES:
800 G DE FILÉ DE PEIXE(TILÁPIA,MERLUZA...)
5 BANANAS PRATA
1 ALHO PORO OU 3 CEBOLAS ROXA
TOMATE CEREJA A GOSTO
SAL A GOSTO
AZEITE A GOSTO
PIMENTA DO REINO A GOSTO
MODO DE PREPARO:
UNTE UM REFRATÁRIO COM AZEITE,EM SEGUIDA COLOQUE O ALHO PORO OU A CEBOLA ROXA,O FILÉ DE PEIXE TEMPERADO COM SAL E PIMENTA,BANANA ,REPITA A SEQUÊNCIA E FINALIZE COM AZEITE,LEVE AO FORNO 220ºC POR APROXIMADAMENTE 25 MINUTOS,SIRVA COM ARROZ.