Uma das plantas que mais atrai interesse e provoca paixões é a orquídeas.
Existe uma enormidade de espécies, das mais variadas cores, formatos e tamanhos. Em algumas cidades são colocadas em árvores onde se desenvolvem e passam a embelezar as ruas. Uma das características dessa planta é que ela se adequa a suportes orgânicos com pouca ou nenhuma necessidade de terra. Uma boa alternativa é a casca de coco, seca e desfiada, depois de ficar de molho por alguns dias, trocando sempre a água para perder as substâncias com potencial tóxico para as plantas.
A baunilha, muito usada como aromatizante em pratos doces e salgados é produzida a partir das vagens da “Vanilla planifólia”, depois de tratadas dão origem a essa iguaria utilizada no mundo todo.
