Receitas do Vitrine

Mil folhas na taça

16 ago 2022 às 10:15

Ingredientes

Massa folhada

Morangos

Creme Patissière

250 ml de leite integral

55 gr de gemas

80 gr de açúcar refinado

20 gr de amido de milho

1 colher de pasta de baunilha

Modo de preparo 

Misture as gemas com metade de açúcar e o amido de milho. Aqueça o leite com o restante do açúcar e o baunilha. Adicione sobre a mistura de ovos, mexa e volte ao fogo baixo até engrossar.