Ingredientes
Massa folhada
Morangos
Creme Patissière
250 ml de leite
integral
55 gr de gemas
80 gr de açúcar refinado
20 gr de amido de milho
1 colher de pasta de baunilha
Modo de preparo
Misture as gemas com metade de açúcar e o amido de milho. Aqueça o leite com o restante do açúcar e o baunilha. Adicione sobre a mistura de ovos, mexa e volte ao fogo baixo até engrossar.