Em Londrina, a fabricação de hóstias é realizada pelo Instituto Filhas de São José, localizado na Rua Ceará, no bairro Ideal, há 30 anos. A fábrica abastece várias cidades do Paraná, como Cascavel, Umuarama, Cornélio Procópio e Apucarana, com uma produção diária de cerca de 100 mil hóstias.
As hóstias são feitas com farinha de trigo e água, com a massa sendo preparada e assada em chapas, seguindo um rigoroso controle de tempo de cozimento. O instituto segue padrões rigorosos de qualidade e higiene para garantir a excelência de seu produto.
A repórter Katia Baggio foi conferir a produção. Veja no vídeo acima.