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Apenas 14% do trigo colhido no RS tem qualidade para moagem

No Rio Grande do Sul, 43% da área foi colhida, mas a maior parte do volume não é do tipo 1
02 nov 2026 às 15:59
Por: Leonardo Gottems
Divulgação

A oferta reduzida de trigo para moagem e os problemas de qualidade dos grãos marcam a comercialização no Sul do Brasil. No Rio Grande do Sul, apenas 14% do volume já colhido apresenta qualidade para moagem, segundo levantamento da TF Agroeconômica.


A colheita gaúcha está estimada em 43% da área plantada, com avanço superior a 85% nas regiões de Missões e Santa Rosa. Considerando rendimento médio de 2.400 quilos por hectare, a produção pode chegar a 1,87 milhão de toneladas.


O volume é inferior à estimativa de 2,26 milhões de toneladas da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) e também fica abaixo das 3,58 milhões de toneladas colhidas no estado no ano passado.


Entre os grãos já colhidos, 14% foram classificados como tipo 1, 67% como tipo 2 e 19% como tipo 3.


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No mercado gaúcho, o trigo destinado à moagem é negociado próximo de R$ 1.400 por tonelada.


Já o produto destinado à ração chegou a R$ 1.210 por tonelada no porto, para entrega em janeiro. A valorização do dólar contribuiu para a alta, mas a oferta de milho a preços mais baixos limita as compras no mercado local.


Em Panambi, o preço de balcão recuou para R$ 71 por saca.


SANTA CATARINA TEM LAVOURAS EM BOAS CONDIÇÕES


Em Santa Catarina, o último negócio informado em Campos Novos envolveu trigo tipo 1, comercializado a R$ 1.600 por tonelada.


As lavouras que ainda serão colhidas apresentam boas condições. Segundo fontes locais ouvidas pela TF Agroeconômica, as chuvas previstas não devem comprometer a qualidade dos grãos, que ainda estão em fase de enchimento.


PARANÁ TEM PRODUÇÃO ABAIXO DA DEMANDA


No Paraná, a produção da safra está estimada em 2,2 milhões de toneladas, enquanto a necessidade estadual chega a 3,85 milhões de toneladas.


A escassez de trigo com qualidade para panificação mantém os preços próximos à paridade de importação. As cotações recuaram para R$ 1.600 por tonelada no tipo 1, R$ 1.400 no tipo 2 e R$ 1.150 no tipo 3.


O trigo argentino foi ofertado a US$ 290 por tonelada, já nacionalizado em Paranaguá, e a US$ 300 para entrega em dezembro.


Para exportação, a estimativa é de que entre 260 mil e 300 mil toneladas tenham sido negociadas pelos portos paranaenses. A movimentação, porém, enfrenta dificuldades logísticas.

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