Os preços do arroz em casca avançaram no Rio Grande do Sul, melhorando a relação entre as cotações do cereal e os custos de produção. Apesar da alta, as margens registradas em julho ainda ficaram abaixo das observadas no mesmo período do ano passado, segundo o Cepea.

A valorização é influenciada principalmente pela menor disponibilidade de matéria-prima e pela necessidade de recomposição dos estoques por parte das indústrias. Com menos arroz disponível no mercado, as cotações seguem pressionadas para cima.

Mesmo com os preços maiores, os produtores não demonstram maior disposição para negociar. Do outro lado, as indústrias enfrentam dificuldades para repassar o aumento do custo da matéria-prima ao arroz beneficiado. Com isso, as negociações continuam acontecendo de forma pontual.

Outro fator que interfere no mercado são as chuvas em algumas regiões do Rio Grande do Sul. O excesso de precipitações dificultou o transporte do cereal e também aumentou a preocupação dos produtores com o preparo do solo para a safra 2026/27.

Segundo os pesquisadores do Cepea, a diferença entre os preços pedidos pelos vendedores e os valores oferecidos pelos compradores também tem limitado o ritmo dos negócios no mercado de arroz.