O clima continua beneficiando a safra brasileira de café 2026/27 na maioria das regiões produtoras. Após um dezembro desafiador, marcado por temperaturas elevadas e poucas chuvas, o ano de 2026 trouxe condições climáticas favoráveis, confirmando um cenário positivo para os cafeicultores. Segundo pesquisadores do Cepea, na primeira quinzena de março, as chuvas auxiliaram o enchimento dos grãos de arábica e ajudaram o desenvolvimento final do robusta.
O clima favorável reforça a expectativa de uma safra recorde de café para 2026/27, impulsionada sobretudo pela produção de arábica. No caso do robusta, pesquisadores do Cepea indicam que havia uma expectativa inicial menos promissora de produção para a atual temporada. Contudo, com as condições climáticas também favoráveis, agentes do setor passaram a apostar em uma colheita próxima à observada na safra passada.
Ainda que março registre chuvas menos volumosas que nos meses anteriores, o acumulado hídrico foi suficiente para manter a qualidade das lavouras. A recuperação das plantas após o estresse térmico do final do ano passado garante uma perspectiva otimista para o início da colheita. Especialistas monitoram agora a incidência de pragas e doenças, que costumam ser favorecidas pela umidade residual nas plantações.
O setor cafeeiro aguarda a consolidação dos números oficiais, mas o otimismo predomina entre as principais cooperativas do país. A manutenção do regime de chuvas nas próximas semanas será determinante para a uniformidade da maturação dos frutos. Com a proximidade da safra, a logística de escoamento e a disponibilidade de mão de obra tornam-se as prioridades na pauta dos produtores rurais.