Os preços da cebola subiram 50% na última semana, apontou o levantamento da equipe de Hortifruti do Centro de Pesquisa de Economia Aplicada (Cepea/Usp). A alta é consequência do fim da safra na região catarinense de Ituporanga e Lebon Régis. Até o final do mês, a safra de cebola chega ao fim.
Segundo os pesquisadores, além da baixa oferta do produto no Brasil, os produtos estrangeiros, vindos principalmente da Argentina, estão enfrentando burocracias para chegar ao mercado brasileiro. Essa alta deve impactar a inflação dos alimentos do mês.
Entre os dias 12 e 16 de maio, na região de Ituporanga, a cebola vermelha fechou com média de R$ 2,67/kg na roça, aumento de 43,7% ante à semana anterior. Em Lebon, o preço pago pela beneficiada (cx 3) subiu 50% no mesmo período, para R$ 60,00/sc de 20 kg.
