A oferta elevada de limão-tahiti de menor calibre tem pressionado os preços da fruta no mercado paulista. Segundo pesquisadores do Cepea, produtores estão antecipando a colheita diante da expectativa de queda nas cotações com a entrada da nova safra, aumentando a disponibilidade de frutas pequenas.
Enquanto os limões miúdos enfrentam maior pressão, os frutos de calibre maior seguem com procura firme e oferta limitada, tanto no mercado interno quanto no externo.
Frutas pequenas pressionam cotações
De acordo com o Cepea, a antecipação da colheita é uma estratégia adotada por produtores para evitar possíveis perdas com a redução dos preços nas próximas semanas.
Com isso, aumenta a quantidade de frutas menores disponível no mercado, ampliando a pressão sobre as cotações desse padrão.
O movimento também pode ter reflexos na oferta futura. Ao retirar os frutos dos pomares antes que atinjam um calibre maior, os produtores reduzem a quantidade de frutas graúdas que poderá estar disponível posteriormente.
Limões graúdos mantêm procura firme
Na outra ponta do mercado, a situação é diferente para os frutos de maior calibre. Compradores relatam dificuldades para encontrar volumes suficientes desse padrão, tanto no Brasil quanto no exterior.
A combinação de oferta restrita e demanda firme tem sustentado os preços das frutas graúdas, limitando a possibilidade de recuos.
Para os próximos dias, a expectativa do Cepea é de que a disponibilidade elevada de limões pequenos continue pressionando as cotações, enquanto os frutos maiores devem manter maior sustentação no mercado.