As cotações da batata especial tipo ágata registraram forte alta na última semana (6 a 10 de outubro), segundo levantamento do Hortifrúti/Cepea. No atacado de São Paulo, a média chegou a R$ 46/sc de 25 kg, aumento de 22,2% em relação à semana anterior. Nos atacados do Rio de Janeiro e Belo Horizonte, as valorizações foram ainda maiores, 38,5% e 31,6%, atingindo R$ 52/sc e R$ 45/sc, respectivamente.
Segundo pesquisadores do Hortifrúti/Cepea, a valorização era prevista e está ligada à desaceleração da safra de inverno, com a colheita em Vargem Grande do Sul (SP) chegando à reta final. Atacadistas destacam que o Cerrado Mineiro e o Sudeste Paulista seguem sendo as principais regiões abastecedoras das centrais.
A expectativa é de que os preços da batata continuem em elevação nas próximas semanas, devido ao término da safra em Vargem Grande do Sul e à desaceleração da produção em outras praças.