O Indicador CEPEA/ESALQ do açúcar cristal branco (Icumsa 130-180) segue em queda no mercado spot do estado de São Paulo. Na semana passada, o indicador registrou baixas consecutivas, refletindo ajustes no mercado físico e um menor volume de negociações. No cenário internacional, pesquisadores do Cepea indicam que o conflito no Oriente Médio influenciou os preços do açúcar demerara na Bolsa de Nova York (ICE Futures).
A escalada das tensões e a valorização do petróleo, que saltou de US$ 72,00 para US$ 103,00 por barril, têm impulsionado os valores externos do adoçante. Especialistas destacam que, caso o conflito se prolongue, os problemas logísticos para o escoamento podem se intensificar, com aumento nos custos de frete e seguro.
O Oriente Médio é um destino estratégico: em 2025, a região absorveu mais de 5 milhões de toneladas de açúcar brasileiro, o que representa 15% das exportações totais do país. Países como Arábia Saudita, Israel e Iraque são os principais afetados. Com a insegurança nos embarques, parte do produto pode permanecer retida em armazéns nas regiões produtoras.
