Os concursos de qualidade de café no país e no mundo têm tido uma importância fundamental por difundir conhecimento sobre a produção, destacar as melhores regiões produtoras e ainda despertar a curiosidade dos interesses dos consumidores.

O Brasil é um dos maiores produtores de café do mundo, e o cultivo e a produção de cafés especiais podem aumentar o mercado e agregar valor a um dos produtos mais tradicionais da lavoura brasileira.