A demanda enfraquecida e o ritmo lento de comercialização pressionaram levemente os preços da tilápia no mercado brasileiro em outubro.
Segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), esse comportamento é comum no período, quando o varejo passa a priorizar outras proteínas para as festas de fim de ano.
Em contrapartida, os embarques brasileiros de tilápia e produtos secundários cresceram. Com isso, a receita mensal das exportações atingiu o maior patamar de 2026.
Tilápia ganha competitividade frente a outras proteínas
A tilápia continuou ganhando competitividade em relação às demais proteínas, uma vez que os produtos concorrentes registraram fortes valorizações.
Em outubro, os preços da carcaça suína, do frango resfriado e da carcaça bovina subiram na Grande São Paulo. Já as cotações da tilápia apresentaram estabilidade, com viés de baixa.