As cotações do trigo continuam subindo no mercado brasileiro, principalmente por causa da menor disponibilidade do cereal para comercialização imediata. Segundo o Cepea, compradores já começam a direcionar as negociações para os volumes da nova safra, enquanto produtores seguem mais cautelosos na hora de vender.
De acordo com o centro de pesquisas, compradores que ainda possuem estoques suficientes para atender à demanda no curto prazo não têm pressa para realizar novas aquisições.
A expectativa, no entanto, é de que o ritmo das negociações aumente com o avanço da colheita e a chegada de maiores volumes da nova safra ao mercado.
Outro fator que deve influenciar as negociações é a qualidade do trigo colhido. Segundo pesquisadores do Cepea, esse aspecto será importante para determinar o aumento da liquidez no mercado.