RECEITA DO DIA: ANTEPASTO DE BERINJELA

1 berinjela

1 pimentão de cada cor (pode ser pequeno )

1 cebola

Alho (opcional)

1 xícara de uva passa preta

Temperos a gosto (ervas finas , açafrão, páprica defumada ,sal,.....)

Meia xícara de vinagre

Azeite de oliva  (opcional)

Azeitona (opcional)

Veja o passo a passo dessa receita no programa Vitrine Revista às 14h.