No oitavo episódio de mais uma temporada do podcast Arte do Sabor, Patrícia Chiosi recebe o gerente nacional de vendas e internacional, Jefferson França, para falar sobre a humanização como um dos pilares do Moinho Arapongas. Durante a entrevista, o convidado destaca o cuidado com os colaboradores, a valorização dos talentos internos e a construção de relações duradouras com produtores e clientes.
Jefferson também compartilha detalhes da parceria com os agricultores, marcada pela proximidade, confiança e valorização de quem participa da cadeia do trigo. A conversa aborda ainda a relação com diferentes perfis de consumidores e a utilização de ferramentas de inteligência de mercado para compreender hábitos de consumo, identificar tendências e garantir que cada produto chegue ao público com qualidade e padrão.
Por fim, o profissional fala sobre os planos de crescimento do Moinho Arapongas, incluindo a expansão para novos mercados nacionais e internacionais e o desenvolvimento de produtos alinhados às demandas do mercado. A entrevista reforça a importância de evoluir continuamente sem abrir mão do legado familiar, da tradição, da credibilidade e da humanização que acompanham a trajetória da empresa.
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