A Alergia à Proteína do Leite de Vaca (APLV) é uma condição frequente em bebês que muitas vezes é confundida com desconfortos comuns, como cólicas e refluxos. Em entrevista, a Dra. Ananda Renata Mian, médica generalista e especialista em pediatria na Acesso Saúde, esclareceu que a APLV difere fundamentalmente da intolerância à lactose. Enquanto a intolerância envolve a dificuldade de absorver o açúcar do leite por falta de uma enzima, a APLV é uma resposta imunológica à proteína, presente não apenas no leite de vaca, mas também no de outros animais como cabra e búfala. Por isso, soluções sem lactose não resolvem o problema de quem possui a alergia.
Os sintomas de APLV variam e podem afetar a pele, com coceiras e vermelhidão, e até provocar reações graves de anafilaxia. Contudo, as manifestações mais habituais ocorrem no trato gastrointestinal, incluindo vômitos em jato, diarreia frequente e fezes com presença de muco e sangue. O diagnóstico clínico é estabelecido por meio do histórico da criança aliado ao teste de provocação oral. Esse processo exige a retirada total do leite e derivados da dieta da mãe, quando o bebê é amamentado exclusivamente no peito, ou a substituição da fórmula convencional por uma opção específica.