Começando a semana com receita francesa no nosso Vitrine Revista!
A confeiteira Lissandra Amadeu vai ensinar o passo a passo de Clafoutis de Maçã
Ingredientes:
300gr Maçã descascada e fatiada
3 Ovos
100gr Açúcar
100gr Farinha de trigo
1 pitada de sal
300ml Leite integral
60gr manteiga derretida
Canela em pó a gosto
Modo de preparo:
Espalhe as maçãs já fatiadas em uma assadeira de fundo grosso (preferencialmente de vidro).
Em um liquidificador bata os ovos, leite, açúcar, manteiga derretida, canela e o sal. Despeje em um bowl e incorpore a farinha lentamente.
Vire a mistura por cima das maçãs e leve ao forno pré aquecido a 180° por aprox 45min.
