A Festa da Polenta de Santa Teresa do Oeste chega à sua 18ª edição e é considerado a segunda maior festa do gênero no Brasil, reunindo tradição, gastronomia e cultura em um único espaço. Um pré-lançamento foi realizado para apresentar os preparativos e destacar algumas das atrações que o público encontrará na festa.

A organização estima receber mais de 30 mil pessoas ao longo dos três dias de evento. Para isso, mais de 600 voluntários por dia trabalham na preparação dos pratos típicos e na estrutura necessária para receber os visitantes com segurança e organização.

A gastronomia é um dos grandes destaques da festa. No espaço interno, o público poderá participar de jantares dançantes na sexta e no sábado, além do almoço de domingo, com pratos tradicionais como frango caipira com molho, porco no tacho e costela bovina ao molho de vinho. Já na área externa, a praça de alimentação contará com 12 barracas oferecendo diversas variações à base de polenta, como polenta brustolada, xis-polenta, pastel de polenta e polenta com salame frito.

A programação musical também promete atrair grande público. Na sexta-feira, o show será da dupla Everton e Alex. No sábado, quem sobe ao palco é João Felipe. Já no domingo, o encerramento fica por conta da dupla Carreiro & Capataz, além da animação da Banda Família Santone durante o almoço.

A festa oficial acontece nos dias 15, 16 e 17 de maio, e um dos bastidores que mais chama atenção é a produção da polenta, feita em grandes caldeirões e mexida continuamente por cerca de duas horas para não grudar, exigindo revezamento constante entre os voluntários.