Todos os locais
Todos os locais
Vitrine Revista

Chef Kids: Bolo de cenoura com ganache de chocolate

Chef Kids: Bolo de cenoura com ganache de chocolate
17 out 2023 às 19:14
Por: Amanda Monteiro
Bolo de cenoura com ganache de chocolate - Foto Grupo Tarobá

Bolo de cenoura com ganache de chocolate


Ingredientes:


Bolo:


2 cenouras médias em cubinhos 

1/2 xícara de açúcar

Outras notícias

Prova do Ceviche movimenta 2º episódio! Saiba quem foi o eliminado da semana

Patrícia Sonsin visita a Nair e leva um presentão da ASSIM

Outubro Rosa: Especialista fala sobre o câncer de mama

1 colher sopa de essência de baunilha 

1 xícara de óleo (pode diminuir para 3/4 se preferir)

4 ovos

2 xícaras de trigo

1 colher de sopa cheia de fermento químico.


Ganache:


200g chocolate meio amargo de boa qualidade cortado em pedaços pequenos 300g creme de leite.


Como fazer:


Bata em um liquidificador a cenoura, óleo e ovos e logo depois adicione o açúcar e a baunilha. Em seguida misture manualmente ou na batedeira com trigo peneirado e assim que homogeneizar adicione o fermento e misture lentamente. Transfira para uma forma untada e asse por 30 a 40 minutos a 180 graus. Faça o teste do palito para ver se já está pronto!! 


Ganache:


Derreta o chocolate no microondas, primeiramente deixando 1 minuto e em seguida mexendo e deixando de 30 em 30 segundos até derreter por completo sem esquentar muito. Adicione o creme de leite em temperatura ambiente e após misturar bem.


Veja também

Relacionadas

Vitrine Revista
Imagem de destaque

Como superar os desafios de ser uma empreendedora mulher

Vitrine Revista
Imagem de destaque

Bebê a bordo recebe a mamãe Fernanda e a Maria Fernanda

Vitrine Revista Cascavel

Aprenda a fazer esse macarrão cremoso que é prático e rápido

Vitrine Revista

Saiba tudo sobre o mundo dos famosos no ''Aqui Entre Nós''

Mais Lidas

Cidade
Londrina e região

Exclusivo: Motorista em marcha ré atropela idosa de 79 anos no Centro de Londrina

ELEIÇÕES 2024
Londrina e região

Tiago Amaral é eleito prefeito de Londrina com 143.745 votos neste domingo

Cidade
Londrina e região

Jovem de 26 anos morre em confronto com a PM após perseguição em Londrina

Cidade
Londrina e região

Homem de 34 anos é ejetado de carro em capotamento e morre na PR-445, em Londrina

Cidade
Londrina e região

Homem é encontrado morto em canteiro central no Jardim Bandeirantes, em Londrina

Podcasts

TURISMO

Podcast A Hora do Café - EP4 - Fernanda Corrêa da Rota do Café

A HORA DO CAFÉ

Podcast A Hora do Café - EP3 - Cris Malauz barista e empreendedora

VEJA

Podcast - Por Trás das Câmeras - EP6 - Conheça a história de Maika Martins

Tarobá © 2024 - Todos os direitos reservados.