Fricassê de frango Lar com Marcos Costa Neto
Ingredientes:
2 pacotes de frango sassami
Alho
Cebola
Tomate
Açafrão e colorífico
Modo de preparo:
Misture os ingredientes do molho com um pouco da água de cozimento do frango e reserve. No liquidificador, bata o requeijão, creme de leite e uma lata de milho. Junte o frango desfiado com o molho e o creme do liquidificador.
Montagem:
Forre a travessa com queijo mussarela, acomode o frango por cima e deixe gratinar no forno por 15 minutos. Tire do forno e decore com a batata palha.