Para a cozinha Lar da última quarta-feira (20) a Kelly Tresca trouxe várias receitas de molho para acompanhar os enpanados Lar.

Molho Ranch

1/2 xícara de maionese

80 grms de creme de leite

8 ml de vinagre

Sal a gosto

Salsinha fresca

**Misture tudo e deixe por 30 minutos na geladeira...

Molho especial 

1/2 xícara de maionese

3 colheres de pepino picado

1/2 colher de sopa vinagre

1 colher de mostarda comum

1 colher de sobremesa páprica defumada

* Misture tudo e sirva..

Molho rose

1/2 xícara de maionese

80 grms de creme de leite

Ketchup e mostarda a gosto

Sal a gosto

Suco de limão se desejar

**Misture tudo e deixe na geladeira por 30 minutos.

Molho de tomate para parmegiana.

4 tomates maduros

2 colheres de sopa de massa tomate

1/2 cebola

Sal a gosto

Azeite de oliva

***Corte a cebola bem cortadinha,e refogue no azeite feito isso pique os tomates bem cortadinhos e refogue, junto com a cebola deixe dar uma leve cozinhadinha e misture o massa de tomate,acerte o sal e  coloque um pouco de água se precisar.  

Molho pronto

Coloque os bifes ou os filés prontos em um refratário , coloque um queijinho e leve ao forno pra derreter e sirva com arroz e batata frita.