ALMÔNDEGAS SUCULENTAS DA LU

INGREDIENTES:

400G DE CARNE MOÍDA
1 OVO
50 G DE MOLHO PESTO
500G DE MOLHO DE TOMATE FRESCO
MANJERICÃO FRESCO

SAL A GOSTO

PIMENTA A GOSTO

AZEITE
ARROZ INTEGRAL (ACOMPANHAMENTO)

MODO DE PREPARO

NUM BOOL COLOQUE A CARNE MOÍDA, OVO, MANJERICÃO, SAL E PIMENTA A GOSTO,EM SEGUIDA FAÇA AS BOLINHAS E RESERVE. NUMA FRIGIDEIRA COLOQUE O  AZEITE E DOURE AS ALMÔNDEGAS DE TODOS OS LADOS EM SEGUIDA COLOQUE O MOLHO E O PESTO JUNTO DEIXE APURAR O MOLHO, SIRVA COM ARROZ INTEGRAL.